Всё бы ничего, но я реально верил, что с этой конвекцией запечется всё разом. Гости уже на пороге, а я в панике. Сунул противень на телескопические направляющие, включил верхний и нижний нагрев на полную. Духовка не подвела, мясо дожарилось ровно, хотя я уже начал рисовать в уме план Б. После этого решил не мучиться со скребком и запустил очистку на пару. Пар разбух внутри, я стоял и думал, не пошло ли что, но всё ок. Объем в 72 литра — это когда можешь не думать о логистике блюд, а просто готовить. Ладно, шучу, но факт.
|